Wednesday, 31 October 2012

Bergedil Daging


Assalammualaikum

N3 kali ni pasal resepi hehe almaklumlah sempena Raya Korban....banyak lah stock daging dalam peti tu...pastu teringat pulak kt majalah Pa&Ma haritu ade resepi buat bergedil utk c comel......so Ibu pe lagi. try loh!


Harini Qayyum g kj ikot abah Ibu bekalkan skali....senang je nk buatnya.

Bahan2:
2 biji kentang dikupas & direbus, bila dah empuk dilenyet2kan.
Segenggam daging yg dah dilembutkan.
Bawang merah + bawang putih cket.
Setengah sudu lada sulah.
Garam secukup rasa.
**nak sedap lagi hiris2 daun sup dan gaul skali....
Bila dah bentuk2 bulat..golek kan kt telur & goreng.
Itu sahaja.siap!

Malam tadi terlebih rajin..ada mushroom cket, acik maria bagi. tak tahu nk masak apa..so Ibu hantam kromo saja...buat tumis cili mushroom dan blackpaper mushroom soup.















No comments: